Que c'est bon les haricots verts frais ! Aujourd'hui je vous présente ma petite salade avec les haricots Cor des Alpes que je fais pousser sur mon balcon. Et on ne se moque pas hein je refuse de lire des "HAHA y'a plus de patates que de haricots !" >< On fait ce qu'on peut avec ce que mon potager de balcon veut bien donner, non mais oh (Et que je vous y reprenne plus).
Alors évidemment ça reste une salade composée, on met tout ce que l'on veut dedans (et aussi tout ce que le frigo veut bien donner ^^) mais en gros ce qu'on retrouve toujours chez moi pour tenir compagnie aux haricots c'est tomates et pommes de terre. Et en général des œufs durs aussi mais je ne sais pas pourquoi je les ai zappé ce jour là.
On dit que la salade est plus parfumée si l'on ajoute la vinaigrette sur les légumes encore tièdes alors je le fais toujours. Après on peut manger la salade tiède ou bien froide. C'est drôle comme les goûts changent, je n'étais pas folle de ce style de salades quand j'étais petite.. Maintenant j'adore ça :)
Si vous aussi vous aimez les salades de légumes, je vous donne un de mes coups de coeur de cet été : La salade guacamole, avec de l'avocat et plein de bonnes choses.. Un délice !
Si vous aussi vous aimez les salades de légumes, je vous donne un de mes coups de coeur de cet été : La salade guacamole, avec de l'avocat et plein de bonnes choses.. Un délice !
