Bon ça fait 15 fois que je recommence cette recette pour avoir une photo décente à vous montrer : J'abandonne, les papillotes de poulet à l'estragon c'est hyper moche mais c'est méchamment bon, alors tant pis vous devrez me croire sur parole !
J'ai ENFIN acheté une papillote en silicone, j'en voulais une depuis longtemps mais je trouvais ça trop cher. Et puis zut, le papier sulfurisé ça va bien un moment mais j'en avais marre : J'ai craqué pour la Papillote en silicone Lekue qui me change la vie. Tout le jus est préservé, je ne m'en fous plus partout pour l'ouvrir, elle est absolument nikel pour deux personnes, elle passe au lave-vaisselle, au micro-ondes, au four, au congélo.. Bref, j'aurais dû l'acheter depuis bien longtemps.
Pour en revenir à notre poulet à l'estragon, recette franchement super bonne que j'ai testé et validé avec de la semoule et aussi du riz, je suis sûre que c'est aussi extra avec des pommes de terre vapeur. Piquée sur Marmiton !
Si vous aussi vous adorez cuisiner ainsi, je vous recommande le lieu noir en papillote avec du fenouil, délicieux.
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Ingrédients pour deux personnes :
- Deux blancs de poulet
- Un yaourt à la grecque
- Une cuillère à soupe de moutarde
- De l'estragon de mon p'tit potager de balcon
- Deux cuillères à soupe de jus de citron
Préparation des papillotes de poulet à l'estragon :
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, mélanger la moutarde, le yaourt, l'estragon ciselé et le jus de citron. Tremper les blancs de poulet dedans, les déposer dans la papillotes et les recouvrir du reste de préparation.
Enfourner pour 20 minutes.
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le poulet à l'estragon est une de mes recettes préférées, ta version papillote me titille les papilles!!! bisous
RépondreSupprimerMoi aussi j'aime les papillotes ! Ta recette me met l'eau à la bouche !
RépondreSupprimerBises.
Ah oui, tiens moi aussi je me tâte pour acheter une papillote comme la tienne...
RépondreSupprimerMoi aussi j'adore la cuisson en papillote. Je fais souvent avec du poisson mais je testerai ta recette. D'ailleurs aujourd'hui je présente l'une de tes recettes
RépondreSupprimerBises
Tentatriiice !
RépondreSupprimerJ'hésitais à la prendre cette papillote de Lékué !
Bisous
Super sympa ta recette j'aime beaucoup !
RépondreSupprimerBisous
Elle a l'air bien sympa cette papillotte! Pas d'estragon sur mon balcon cette année, mais j'adore l'association du poulet et de l'estragon! Bises
RépondreSupprimerHa, cette papillotte Lekué... je l'ai depuis longtemps (en noir) et je suis d'accord avec toi : ça change la vie. Et en plus, c'est écolo : plus de papier ou d'alu à jeter à chaque fois. Que demander de plus !
RépondreSupprimersuis pas trop fan de la papillote par contre, j'en ai une mais je l'ai égarée
RépondreSupprimerpar contre le poulet à l'estragon j'adore ça
bisous !!
J'ai la même papillote et c'est vrai qu'elle est tres pratique. Pour revenir à ton poulet, le poulet avec de l'estragon , j'ai déjà teste et c'est excellent alors en papillote cela a du exacerber les saveurs
RépondreSupprimerJ'étais dans la douleur quand mon copain m'a quitté, je voulais qu'il revienne. On m'a lu des témoignages sur un sortilège d'amour appelé Dr Ogala sur la façon dont il a aidé beaucoup de gens à ramener leurs ex-amoureux dans les 48 heures. Sincèrement, je me demandais si c'était réel et si cet homme pouvait vraiment m'aider à ramener mon amant que j'aime tant. J'ai décidé de le contacter parce que j'aime tellement mon petit ami et que nous sommes séparés depuis quelques mois, il m'a tellement manqué. J'ai essayé tous les autres moyens pour le récupérer mais je n'ai pas pu. J'ai contacté le Dr Ogala et il m'a dit que mon ex reviendrait vers moi dans les 48 prochaines heures. Le Drogala l'a libéré pour savoir à quel point j'aimais et je voulais qu'il revienne. Et a ouvert les yeux pour imaginer tout ce que nous avons partagé ensemble. Mon ex est de retour vers moi. Alors que j'écris ce témoignage avec joie dans mon cœur en ce moment. Je suis l'Homme le plus heureux du monde, mon petit ami et moi vivons une vie heureuse et notre amour est maintenant plus fort que ce qu'il était avant même qu'il ne parte et rompe avec moi. Tous mes remerciements vont au Dr Ogala pour le travail excessif qu'il a fait pour moi en m'aidant à retrouver mon ex petit ami. Je voudrais déposer l'adresse e-mail du Dr Ogala ici et j'espère que vous verrez ce témoignage et que vous le contacterez si vous avez un amant que vous voulez vraiment revenir .. EMAIL: Drogalad02@gmail.com OU
RépondreSupprimerAPPEL / WHATSAPP: +2347049668119 .. MERCI ...