Allez encore une petite recette d'épinards, je sais que j'ai publié mes lasagnes épinards ricotta il n'y a pas si longtemps que ça, mais quand on aime on ne compte pas.
C'est une quiche tout à fait classique mais qui fait toujours très plaisir. Bon je me suis tapée un délire avec mes restes de pâte brisée, j'ai fait des petits biscuits en forme de coeur pour la décorer après une journée particulièrement intense psychologiquement. Oui je vide mon esprit en découpant des coeurs, c'est plutôt original.
C'est ça qui est sympa aussi en faisant sa pâte brisée à la main, il y a toujours des chutes de pâte bien gourmandes. Souvent je les saupoudre de thym séchés, un soupçon de fleur de sel et ça fait des biscuits apéritifs très bons.
Si vous aimez les quiches aux épinards, vous aimerez sans doute la succulente quiche épinards saumon fumé, un vrai régal.
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Ingrédients pour une quiche :
- Une pâte brisée
- 500g d'épinards frais
- 3 oeufs
- Un pack de crème UHT semi épaisse
- Une demi brique de chèvre
Préparation de la quiche épinards chèvres :
Etaler la pâte brisée dans un moule ou un cercle. La piquer avec une fourchette. La mettre au réfrigérateur pendant la suite de la recette (petit repos qui la rendrait plus croustillante).
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Préchauffer le four à 180°C.
Trier les épinards (il faut retirer les queues des feuilles trop épaisses). Les laver et les essorer. Les faire tomber dans une grande sauteuse avec un peu d'huile, de sel et de poivre laisser refroidir (on peut préparer l'appareil de la quiche pendant ce temps : Dans un gros bol battre les oeufs avec la crème, assaisonner.)
Hacher les épinards et en tapisser le fond de la tarte.
Verser l'appareil par dessus. Ajouter des tranches de chèvre et enfourner pour 25mn environ.
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Elle est très belle ta tarte !! L'association des épinards et du fromage de chèvre fonctionne à merveille :-)
RépondreSupprimerBonne soirée
A bientôt
(•̃‿•̃)❀
RépondreSupprimerC'est hyper tentant !!!!!!! :)
Merci infiniment pour ce partage chère Cindy
J'adore cette quiche épinards/chèvre !! miam miam !!!! :)
BRAVO
GROS BISOUS et bonne continuation !!!!
Ben moi j'aime ça mais p'tit loulou les boude toujours du coup ben ils sont pas au menu !
RépondreSupprimerJ'adore ton délire avec les coeurs !
Bisous
Elle est superbe ta tarte. Moi aussi j'adore les épinards c'est tellement bon.
RépondreSupprimerBonne journée
bises
Elle est divine, bravo !!
RépondreSupprimerhello
RépondreSupprimerje viens de decouvrir tes 2 blogs et j aime beaucoup ce que j y trouve
merci de ce partage
bisous
tara
Voilà une quiche qui me plait beaucoup! épinards et chèvre, c'est un mariage très réussi. J'aime le petit truc en plus pour les biscuits apéro pour ne rien gâcher!
RépondreSupprimeroh oui, j'aime beaucoup ce genre de quiche !
RépondreSupprimeravec des épinards, j'adore !!! ici les chutes de pâte je dois aller vite pour les utiliser sinon ma fille se jette dessus, sa grande soeur faisait pareil, ça doit être génétique mdrrrrr !!!
RépondreSupprimerbisous
Les chutes de pâtes c'est Mr Espigaou qui se jette dessus
RépondreSupprimerUne bonne tarte ces recettes pour le soir j'apprécie toujours les bonnes idées .
J'étais dans la douleur quand mon copain m'a quitté, je voulais qu'il revienne. On m'a lu des témoignages sur un sortilège d'amour appelé Dr Ogala sur la façon dont il a aidé beaucoup de gens à ramener leurs ex-amoureux dans les 48 heures. Sincèrement, je me demandais si c'était réel et si cet homme pouvait vraiment m'aider à ramener mon amant que j'aime tant. J'ai décidé de le contacter parce que j'aime tellement mon petit ami et que nous sommes séparés depuis quelques mois, il m'a tellement manqué. J'ai essayé tous les autres moyens pour le récupérer mais je n'ai pas pu. J'ai contacté le Dr Ogala et il m'a dit que mon ex reviendrait vers moi dans les 48 prochaines heures. Le Drogala l'a libéré pour savoir à quel point j'aimais et je voulais qu'il revienne. Et a ouvert les yeux pour imaginer tout ce que nous avons partagé ensemble. Mon ex est de retour vers moi. Alors que j'écris ce témoignage avec joie dans mon cœur en ce moment. Je suis l'Homme le plus heureux du monde, mon petit ami et moi vivons une vie heureuse et notre amour est maintenant plus fort que ce qu'il était avant même qu'il ne parte et rompe avec moi. Tous mes remerciements vont au Dr Ogala pour le travail excessif qu'il a fait pour moi en m'aidant à retrouver mon ex petit ami. Je voudrais déposer l'adresse e-mail du Dr Ogala ici et j'espère que vous verrez ce témoignage et que vous le contacterez si vous avez un amant que vous voulez vraiment revenir .. EMAIL: Drogalad02@gmail.com OU
RépondreSupprimerAPPEL / WHATSAPP: +2347049668119 .. MERCI ...