Tipiak : Piiiiirates !

Bonjour à tous !

Aujourd'hui je vous présente mon partenariat avec la célèbre marque agro-alimentaire Tipiak.

Derrière les trois bigoudènes de la publicité se cache une entreprise présente dans deux secteurs : Celui des plats cuisinés, et celui de l'épicerie. Evidemment, j'ai beaucoup plus d'affinités avec leurs produits d'épicerie puisqu'il est extrêmement rare pour moi d'acheter des préparations toutes faites en cuisine.

Et j'ai eu de la chance puisque les produits qui m'ont été envoyés sont tous des aides culinaires qui me plaisent énormément !

Mais avant de vous les présenter je ne peux que vous recommander d'aller faire un tour sur www.tipiak.fr afin d'y découvrir leurs nombreuses et très appétissantes recettes de cuisine. Les photos donnent envie de toutes les tester !

Je remercie Tipiak et notamment Hélène qui m'a contacté pour ce partenariat.

Les produits que j'ai reçus me plaisent beaucoup car je ne les aurais pas acheté de moi-même. Ce sont des articles que je n'utilise pas (à l'exception de la chapelure), donc forcément je suis ravie de pouvoir les essayer ! 

La fécule :

J'ai l'habitude de la Maïzena, je vais pouvoir tester une alternative : La fécule de pommes de terre. Les propriétés sont très similaires, la seule différence semble être dans l'origine de la fécule puisque la Maïzena vient du maïs.

Le tapioca :

C'est un épaississant, un peu comme la fécule de pommes de terre ou la Maïzena. Là, il s'agit de fécule de manioc.

Cela peut également être utilisé comme un ingrédient à part entière dans des recettes comme le gâteau de tapioca (un peu comme un gâteau de riz). Bon à savoir, le goût du tapioca est neutre, il ne contient pas de gluten ni de protéines.

Les perles du Japon : 

Je les ai croisé plusieurs fois sur les blogs de cuisine, elles m'ont souvent interpellé ! Il s'agit en fait de tapioca sous une autre forme. Mais là, on ne les utilise pas en épaississant, on les ajoute aux préparations sucrées ou salées pour apporter de la texture. On peut les utiliser par exemple comme dans un riz au lait, pour vous donner une idée si vous ne connaissez pas.
Au japon, de plus grosses perles sont ajoutées aux thés (les "Bubble teas" dont j'ai découvert l'existence récemment ><).

Les perles de blé :

Je suis très contente de pouvoir varier mes accompagnements, je suis sûre que ces perles de blé vont me permettre de délicieux repas ! J'ai hâte de les essayer. Comme le dit le packaging.. Varier des pâtes et du riz ! J'aime beaucoup l'idée.

La chapelure :

On ne la présente plus, la chapelure fait croustiller les gratins, les panures, les farcis... C'est un ingrédient de base qu'on doit tous avoir sous la main et que l'on peut personnaliser en le mélangeant avec des aromates, du parmesan râpé, des épices..

Bon ben y'a plus qu'à ! Hâte de tester ces beaux produits en cuisine ! 

Bon week-end à tous.