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Crevettes sautées à l'ail

Lors de mon séjour à Majorque Chéri et moi avons fêté nos 5 ans d'amour et d'eau fraîche dans un restaurant de tapas
Un restaurant qui ne nous a pas beaucoup nourri car les tapas étaient hélas chers et peu généreux, ce qui nous a beaucoup déçu car les produits étaient bons et le chef très gentil. 

Sur la carte figuraient d'appétissantes crevettes sautées à l'ail, que nous n'avons pas pris car je me suis dis que ça je pouvais facilement le faire à la maison hin hin.. Quittes à manger au restaurant, moi j'aime bien choisir des plats que je ne pourrai pas faire facilement chez moi parce que les produits sont chers ou que je n'oserais pas, comme la lotte rôtie à la vanille de mon dernier anniversaire !

C'est sur Marmiton que j'ai trouvé cette délicieuse recette ! C'est extrêmement simple à réaliser et ça fait un dîner extra. Pour accompagner les crevettes sautées, j'ai choisi de faire un riz rouge (de mon partenaire Alter Eco) et une poêlée de brocolis à laquelle j'ai ajouté des petites carottes.

Une autre idée pour cuisiner les crevettes ? Mon coup de coeur de cet été : Les crevettes au pesto ! A tester absolument :)

crevettes sautées à l'ail


Préparation pour deux personnes :
  • 350g de crevettes entières
  • Une grosse gousse d'ail
  • Du basilic
  • Du paprika

Préparation des crevettes sautées à l'ail :

Décortiquer les crevettes. Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse. Pendant ce temps râper l'ail et ciseler le basilic.
Faire sauter très rapidement les crevettes dans l'huile bien chaude avec l'ail, saupoudrer de paprika, saler et poivrer. Ajouter le basilic ciselé en dernier.
Servir bien chaud avec un quartier de citron.

crevettes sautées

5 étoiles, note basée sur 76 avis

24 commentaires:

  1. De belles crevettes bien gouteuses!Mmmmmmmm!

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  2. Quand nous faisons des apéros tapas, à la maison, les crevettes à l'ail sont toujours à l'honneur! Et elles sont très appréciées...Vous avez dû vous régaler;)
    En Espagne, dans les bars à tapas, j'aime l'ambiance et j'aime l'idée d'aller piquer au comptoir ce qui nous fait envie, selon notre faim...

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  3. Je suis exactement comme toi concernant les plats à commander au restaurant, et je crois que moi non plus que je n'aurais pas attendu longtemps avant de préparer ces crevettes sautées à l'ail... J'adore ça ! Et ton assiette ainsi composée est super alléchante !
    Bisoous.

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  4. Quel délice les crevettes à l'ail !!!! ton assiette complète est très appétissante :-) J'adore
    C'est vrai qu'ils exagèrent avec le prix des tapas !!!

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  5. (•ิ‿•ิ)✿
    Oh ! Quel délice ces belles crevettes ! miam miam !!!!!

    Je t'envoie de GROS BISOUS d'Asie

    Bonne continuation !!!!!! ✿✿º°。

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  6. hum, c'est une belle assiette qui donne envie !

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  7. humm qu'est ce que tu me tentes, j'adore çà !! bisous et bon mardi :)

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  8. J'adore les crevettes sous toutes ses formes !
    Apparemment pb de news ce matin
    Bonne journée bisous cindy

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  9. Je suis complètement fan! mon amie vietnamienne qui sait que j'adore men fait souvent! elle dit que je vais finir ail ou crevette! lol! gros bisous

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  10. Je sens déjà leur parfum me titiller les narines !

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  11. Oh les crevettes on adore ça et cuisinées de cette façon c'est encore meilleur en bouche !!!

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  12. miam super appétissant ces crevettes !! bises et bonne journée

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  13. J'adore ce genre de plat ! Un délice !

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  14. les crevettes cuisinées de cette manière c'est un délice à coup sûr!!
    bisous

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  15. Huumm, toutes ces couleurs dans l'assiette mettent en appétit ! Oui, je sais, il n'est que 17h49, mais on ne se refait pas hein ?!

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  16. Tout pareil pour mes choix de plat au resto... Je m'inviterais bien chez toi car cette assiette me plait beaucoup!

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  17. simple mais efficace la recette : hummmmmmmmmmmmm :)
    bisous
    laurence

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  18. Une belle assiette colorée , gourmande Miam Miam Bises

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  19. J'adore cela, nous en avions justement au menu dimanche soir...

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  20. ton plat est un régal des yeux et des papilles !!!

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  21. Une petite recette toute simple mais efficace et goûteuse, j'en ai l'eau à la bouche !

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  22. humm, sublime, j'adore, bisous patricia

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