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Vos tiroirs à recettes

Bonjour à tous !

Une petite mise à l'honneur aujourd'hui pour vous remercier d'avoir testé mes recettes.

Christelle du délicieux blog "Entre rires et cuisines" a testé les chouquettes maison avec la pâte à choux de Michalak, que j'adore réaliser. Bravo pour tes jolies chouquettes Christelle !

chouquettes

Bérénice, qui n'a pas de blog mais qui me suit sur Facebook, a elle aussi testé la pâte à choux. Mais en version salée ! Ce sont les gougères jambon fromage qui lui ont plu, il faut dire qu'il n'y a rien de tel pour l'apéritif. Bravo pour tes gougères bien gonflées et toutes dorées !

gougeres jambon fromage

Enfin, ma chère Gut (Cuisine de Gut) dont je teste régulièrement les recettes m'a fait le plaisir de tester la brioche vendéenne. Moi je l'ai faite à la main et j'ai obtenu une brioche bien gonflée que j'ai adoré. Gut l'a faite au robot, est-ce que c'est ça qui a changé l'aspect de la brioche ? La sienne a gonflé gonflé gonflé.. Jusqu'à toucher le haut du four ! Elle a tellement gonflé que lorsque Gut a publié la recette elle l'a appelée "Brioche monstrueuse" LoL. Alors attention si vous testez vous aussi, surveillez bien la cuisson ;)   

brioche maison
La jolie mie de la brioche vendéenne

brioche gonflée
A la sortie du four, la brioche est énorme !


 Merci à toutes les trois pour votre confiance ! Merci à tous pour vous visites et vos adorables commentaires, que je lis chaque jour avec la plus grande attention. Bon week-end tout le monde !

12 commentaires:

  1. Un beau partage riche en boulange, ce sont de très belles réalisations ! Les copinautes ont bien travaillé, bravo à elles et bien sûr à toi Cindy !
    Bisoous.

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  2. Bravo a toutes de très belle recettes en perspectives :)Bisous et bon dimanche

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  3. Bravo Cindy pour cette belle mise à l'honneur! la brioche monstrueuse de gut m'avait bien fais rire! l'essentiel comme on dit c'est le goût!! :)) gros bisous!

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  4. Une très jolie mise à l'honneur. Mais c'est vrai que tu proposes tjs des recettes qu'on a envie de tester sur le champ :) Bisous ma belle

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  5. Merci ma cindy !! Merci de ne pas avoir oublié ta vieille copine ! Je suis avec mon téléphone portable et j'ai ainsi su que ma brioche allait être mise à l'honneur !! Ton petit mit est bien sympa ! Comme toujours ! Merci encore et bravo aux autres ! Gros bisous

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  6. elles sont bien tentantes ces réalisations!

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  7. Bravo aux filles, de bien jolies réalisations ! Bisous

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  8. Bravo aux cuisinières ! Bizzzz

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  9. délicieuse mise à l'honneur.
    bizou

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  10. Tout donne envie. Bravo à elles

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  11. De très belles mise à l'honneur !!!
    Bravo :-)

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