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Hamburger Royal Deluxe

Le Royal Deluxe fait maison

Dans la famille Hamburgers de Mcdo, je voudrais le Deluxe, mon préféré ! 

Je vous présente aujourd'hui son homologue fait maison. Un jeu d'enfant ! Et la sauce du Royal Deluxe est vraiment bluffante de ressemblance, on s'y croirait pour de bon. Après mon Mc chicken maison, cette seconde recette de burgers de Mcdo maison est une autre belle réussite.
Tout ça pour dire que je n'ai plus aucune raison de rendre visite à Ronald et à ses sauces et ses frites à l'huile de palme avec ça. Eh oui, ça t'apprendras à contribuer à la déforestation et aux maladies cardio-vasculaires. De toutes façons j'aime pas les clowns. 

Merci à FastGood pour cette nouvelle recette de hamburger de Mcdo qui est vraiment facile et rapide, avec des ingrédients qu'on a tous à portée de main.

hamburger deluxe

Ingrédients pour deux personnes : 
  • Deux pains à burger maison ou du commerce
  • Deux steaks hachés
  • Un demi oignon rouge
  • Deux tranches de tomates
  • Salade iceberg
  • Deux ou quatre tranches de cheddar selon votre gourmandise
  • Une belle cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
  • Une belle cuillère à soupe de mayonnaise
  • Pas mal de poivre
Préparation :

La sauce du Royal Deluxe :

Mélanger dans un bol deux cuillères à soupe pas trop grosses de mayonnaise avec autant de moutarde à l'ancienne. Poivrer vraiment très généreusement, saler très peu. Goûter et rectifier, en profiter pour s'extasier sur la ressemblance avec la vraie sauce deluxe.

sauce du royal deluxe

Préparer le Royal Deluxe maison 

Préparer tous les ingrédients : Aplatir les steaks hachés, émincer les oignons, trancher la tomate.
Saisir les steaks et les recouvrir de cheddar. Mettre les bas des pains à burger à chauffer dans la poêle des steaks, partie tranchée contre la poêle. Bien les frotter pour les parfumer des sucs des steaks hachés.

Montage du Deluxe 

Lorsqu'ils sont chauds,  mettre les bas des pains dans une assiette et poser les steaks hachés par dessus. Mettre les chapeaux à toaster quelques secondes au grille-pain ou au four.
Poser les rondelles de tomates par dessus les steaks haches.
Tartiner les chapeaux chauds d'une généreuse cuillère de sauce pour Deluxe. Parsemer de salade coupée en lamelles, ajouter les oignons rouges, appuyer un peu dessus pour que tout tienne pendant que vous retournez le chapeau sur l'autre moitié des burgers pour les refermer. 


royal deluxe maison


5 étoiles, note basée sur 94 avis

29 commentaires:

  1. Mmmmmmmmmmmmmmmmmm, il a l'air parfait, bien généreux, miam!

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  2. Miam!! J'ai promis de faire des burgers aux enfants pendant les vacances!! Ton exemplaire est bluffant de ressemblance avec ceux du McDo mais sûrement bien meilleur!! Bises et bonne soirée

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  3. oh la la ... je passe commande pour un drive !!!

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  4. J'y gouterai bien, il a l'air délicieux !
    Bise

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  5. ✿ ❀ ✿ Hello chère Cindy !!! ☆彡
    Voilà un hamburger qui donne très envie !!! Hum !!!
    J'y gouterais bien !!! :)
    Je t'envoie de GROS BISOUS d'Asie ✿ ❀ ✿

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  6. Trop trop bon ! Tu as dû te régaler ! Bisous et bon lundi!

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  7. Rhooo, il est topissime ce royal burger !
    Bizoux

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  8. il est très beau ce royal deluxe !

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  9. il est très beau ce royal deluxe !

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  10. il est très beau ce royal deluxe !

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  11. miam qu'il a l'air bon, bravo ! bisous et bon lundi :)

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  12. façon moi j'aime pas les macdo et autres lieux du meme genre, une heure après tu meurs de faim et t'as les intestins en vrac
    ton hamburger me plait tout de suite bcp mieux !! double dose de fromage, merci
    bisous !!

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  13. Miam, ça me donne faim !! bises

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  14. vraiment tres beau, et bon, bisous bonne semaine, patricia

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  15. Ptdr pour les clowns !!
    J'ai qu'une envie ... croquer dans ton hamburger !
    Bisous ^^

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  16. Le deluxe est l'un des meilleurs! Et fait maison je pense que ça deviendrait vite mon préféré aussi :) Bises.

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  17. Fait maison alors là je dis oui, à tester!
    bisous et bon lundi!

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  18. Ouh la je te passe une commande vite fait !

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  19. Je ne connais pas ce hamburger Deluxe mais la photo parle d'elle même, une sublime composition pour une gourmandise incomparable, je dis oui tout de suite, bravo à toi ! et merci pour cette délicieuse découverte !
    très belle fin de journée, bisous
    Jacqueline

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  20. Vous vous faites plaisir tous les deux !!! Ils devaient être délicieux ces hamburgers :)

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  21. le tien aussi est a tombé et cette me fait de l oeil miammmm

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  22. mon hamburger préféré bien relevé tu me fais saliver
    bonne soirée bisous

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  23. Miam miam !!! Un hamburger fait maison, c'est un régal !!! et ta sauce a l'air particulièrement savoureuse :-)

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  24. Cette recette me tente bien!!
    Bonne journée à toi avec le soleil !
    Bisoussss

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  25. moi aussi c'est mon préféré, merci pour la recette bisous

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  26. J'adore de temps en temps mais j'adore

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  27. Réalisé ce midi , vraiment bluffant !! La sauce deluxe c est vraiment ça j 'ai mis des rondelles d 'oignons rouges je me suis régalée ! Merci pour cette recette

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