Vivien Paille

Vivien Paille : Vivez bien !

Mon nouveau partenaire Vivien Paille est une marque du groupe Soufflet alimentaire, une entreprise française à qui appartiennent également les marques Riz'Golo ou encore Baguépi.

Spécialisé dans le riz et les légumes secs, Vivien Paille propose un large choix de produits que l'on trouve en supermarchés, de grande qualité et à des prix abordables à travers une gamme Classique (pois cassés, lentilles...), une gamme Terroir (lentilles vertes du Berry, lentilles vertes du Puy..), et une gamme Exotique (Les fameux "Black eyed peas" : haricots à œil noir, pois d'Angole..).

Leur site mérite vraiment d'être visité. Très joliment fait, il ne se contente pas de présenter leurs produits, il contient également des dossiers très instructifs sur les bienfaits des légumes secs, du riz... Mais aussi des recettes très appétissantes autour de leurs produits ! Je sais que j'y retournerai très vite pour trouver de bonnes idées de recettes saines et gourmandes.

Pour ce partenariat j'ai eu l'immense plaisir de recevoir un colis très généreux qui va me permettre de réaliser de nombreux petits plats :

Sur le packaging de chaque produit, on trouve une idée de recette tout à fait alléchante pour cuisiner notre achat. 

Petit zoom sur mon colis :

Deux échantillons de riz de la gamme "Origine" au format 400 grammes :

• Du riz Thaï, que j'ai très hâte de goûter avec de délicieuses recettes asiatiques. 
• Du riz de Camargue, l'un de mes préférés. C'est peut-être un petit peu par chauvinisme puisque c'est très proche de ma région, mais c'est un riz exceptionnel à mes yeux ! 

Deux échantillons de riz de 1 Kg :

• Riz pour Risotto : Celui-là je le connais, c'est celui que je prends toujours pour mes risottos :-)
• Riz Basmati : Un riz que je cuisinerai à l'indienne dès que possible, j'adore ça.

Trois échantillons de légumes secs : 

• Les haricots rouges, que j'apprécie beaucoup dans un bon Chili con carne mais je suis sûre qu'il y a de nombreuses autres recettes à découvrir avec ce légume
• Les pois cassés, que je connais très mal : Voilà une belle occasion de remédier à cette lacune culinaire !
• Les lentilles vertes, une valeur sûre qui tombe à pic puisque je n'ai pas encore de recettes de lentilles sur mon blog.

Je vous laisse donc sur ces très beaux produits que je vais être très heureuse de cuisiner ! N'hésitez pas à vous rendre sur www.vivienpaille.fr pour en découvrir d'autres, ou pour lire leurs recettes !

Quelques recettes réalisées avec Vivien Paille :

• Soupe de pois cassés
• Riz cantonais
• Crevettes créoles