Quelle chaleur mes amis ! On ne sait plus quoi faire pour se rafraîchir en ce moment.
J'ai acheté de beaux abricots qui ne se sont malheureusement pas gardés très longtemps. Alors plutôt que les perdre : Direction le congélateur ! Et voilà de quoi se faire un Milk shake aux abricots à boire très frais : Un délice !
Les milkshakes aux fruits ont rarement un goût très prononcé. Mais Chéri est gourmand et il a eu une très bonne idée pour réveiller le goût de cette délicieuse boisson lactée : Une belle cuillère à soupe de confiture d'abricots maison.. En plus, ça accentue sa jolie couleur abricot.
Vous noterez que j'écris "milk shake" et "milkshake" comme bon me semble, les deux écritures sont correctes et je ne peux me résoudre à en choisir une seule. L'autre serait jalouse et ça, je ne le permet pas sur mon blog.
Vous noterez que j'écris "milk shake" et "milkshake" comme bon me semble, les deux écritures sont correctes et je ne peux me résoudre à en choisir une seule. L'autre serait jalouse et ça, je ne le permet pas sur mon blog.
Ingrédients pour deux grands verre de Milkshake :
- Un bel abricot très mûr. Si vous en mettez deux, vous faites 4 verres.
- Du lait bien froid
- Notre petit plus : Une cuillère à soupe de confiture d'abricots
Préparation :
Couper les abricots en morceaux. Ne pas se contenter de les couper en deux, le blender aurait trop de mal à les mixer. Plus les morceaux sont petits, plus ce sera facile.
Mettre les morceaux d'abricot dans un sachet de congélation, et les mettre au congélateur pour une nuit ou quelques heures.
Lorsque les morceaux de fruits sont surgelés, les placer dans le mixer avec un fond de lait. Mixer jusqu'à l'obtention d'une purée homogène. Ajouter du lait jusqu'à obtenir la texture désirée. Ajouter la cuillères à soupe de confiture et mixer une dernière fois. Goûter le milkshake et ajouter de la confiture ou pas en fonction de vos goûts.
Hum,je le dégusterais bien sur ma terrasse sous le soleil !!
RépondreSupprimerBonne soirée,biz.
Avec l'ajout de confiture, c'est encore meilleur, bravo, j'adopte !!!!
RépondreSupprimermerci pour mon retour ca va bien me rafraichir !!bon week end
RépondreSupprimerMm, bien frais,une douceur à déguster! Bonne soirée princesse!
RépondreSupprimerTon milkshake est réconfortant.
RépondreSupprimerBon dimanche
Bizoux
C'est vrai que les milkshakes (oui moi je suis partisane du sans tiret, mais tu as raison de ne pas faire de jaloux =p) et smoothies sont parfaits pour se rafraichir en ce moment, et cette version aux abricots paraît délicieuse... Avec en plus de la confiture d'abricots pour relever le tout, c'est une super idée, j'en ai justement fait quelques pots cette semaine !
RépondreSupprimerPasse un bon dimanche ! Bisous.
Un pur délice ce milkshake ! Bonne idée l'ajout de confiture :)
RépondreSupprimerBon dimanche Cindy
hummm à l'abricot j'adore son parfum, un verre bien frais, ne serait pas de refus, bises
RépondreSupprimerTrès gourmande l'idée de rajouter de la confiture pour accentuer le goût, je viens d'en faire justement, c'est aussi délicieux pour parfumer un yaourt nature!
RépondreSupprimerbisous et belle journée!
Un milkshake bien tentant! J'adore! Bises«!
RépondreSupprimerPour se rafraichir, bien gourmand :) c'est vrai qu'avec cette chaleur les fruits se conservent très mal et c'est bien dommage ! bises et bonne soirée !
RépondreSupprimerhumm sa doit etre bon a déguster, bisous patricia la bonne popotte de patricia
RépondreSupprimerj'adore l'association abricot/lait.. un shake superbe!
RépondreSupprimerj'adore, je suis fan des fruits au congélateur !!! bisous, belle journee
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