Pages

Flan au chocolat et aux noisettes

Oui bon j'aurais pu aussi écrire "flan au nutella", mais comme j'ai utilisé ma pâte à tartiner au chocolat noir et aux noisettes faite maison...
D'ailleurs pour info, si vous cherchez une alternative au Nutella, je vous invite à tester la pâte à tartiner Nocciolata. Elle est bio, elle est sans huile de palme, et surtout elle a un goût divin ! Et je vous jure que c'est vrai, pour avoir goûté une cuillère de Nocciolata puis une cuillère de Nutella.. J'ai trouvé le Nutella beaucoup moins bon qu'avant, véridique.

Mais trève de blabla, rendons à César ce qui est à César, ces délicieux petits flans chocolatés me viennent du blog de Natt sur lequel ils m'ont fait de l'oeil une première fois.. Et puis chez Mimi ils m'ont convaincu qu'il fallait décidément les tester au plus vite !
Un petit dessert tout frais, tout chocolaté, rapide à faire et tout simplement délicieux.

Ingrédients pour 5 - 6 petits flans :
  • 50CL de lait
  • 2 grammes d'agar-agar (un sachet)
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 150g de pâte à tartiner au chocolat
Préparation :

Mettre le lait, le sucre et l'agar-agar mélangés à bouillir dans une grande casserole. Tenir la préparation bien remuée pendant 2 minutes. Ajouter la pâte à tartiner, bien mélanger, laisser chauffer jusqu'à sentir un épaississement (4-5mn).
Verser la préparation dans des ramequins. Elle n'a pas la consistance d'un flanc, elle figera au frais. Lorsque les ramequins ne sont plus chaud, les mettre au réfrigérateur pour deux heures minimum. 



Vous pourriez aimer :

34 commentaires:

  1. merci pour le clin d'oeil
    je suis content qu'ils t'aient plu
    je te pique une photo
    bonne après midi bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. C'est moi qui te remercie :) Avec plaisir pour la photo, bisous !

      Supprimer
  2. Flan chocolat/noisettes voilà une délicieuse et superbe recette gourmande, parfumée et savoureuse comme j'aime, excellente et superbe cette réalisation me plaît infiniment, bravo Cindy et merci infiniment pour cette fabuleuse réalisation !
    Je te souhaite une très belle fin de journée de mardi, bise
    Jacqueline

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ca oui, choco-noisettes c'est vraiment terrible ! Et ce qui est bien c'est que cette recette est vraiment super rapide, en 10mn tout est fait ! Bonne journée Jacqueline :)

      Supprimer
  3. Je te crois sur parole, ces flans doivent être très bon! Bises.

    RépondreSupprimer
  4. Merci pour le clin d'oeil! J'imagine le bon goût de ta pâte à tartiner! Miam! Bisous et bonne journée.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Il est assez éloigné de celui du Nutella mais très très bon. Quoi qu'il en soit, ce nutella maison.. Je l'aurai un jour, je l'aurai !
      Merci encore pour la recette

      Supprimer
  5. Rolalala... Quelle pure petite tuerie... Miam!

    RépondreSupprimer
  6. Huuum quelle jolie petite bombe tu nous a concoctée aujourd'hui !! J'adore le mariage chocolat-noisettes, c'est tellement succulent, et réuni dans un flan, ça promet beaucoup de gourmandise et une belle texture, miam !
    Bisous, bonne soirée !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oui vraiment c'est un super dessert rapide et goûteux, à refaire sans hésiter ! Bonne soirée Mely :)

      Supprimer
  7. faudrait que je les essaie ... mais avec du Nutella pour moi ! je sais j'suis incorrigible ... mais j'assume !!
    en tous cas ils me donnent bien envie ces p'tits flans

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ben oui n'hésites pas :)
      Mais vraiment, si tu as l'occasion de tester la nocciolata, ne t'en prives pas car tu vas voir, ça va te surprendre.. :)

      Supprimer
  8. je comprend qu'elle t'ai fait de l'oeil!! Elle est super appétissante ta crème! Bonne journée

    RépondreSupprimer
  9. je ne connais pas du tout la nocciolata!:) en tout cas elle donne bien envie cette recette! bonne journée

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. N'hésites pas à tester, c'est hyyyyper bon !
      Bisous bisous

      Supprimer
  10. une belle gourmandise, qui me plait beaucoup!

    RépondreSupprimer
  11. Très gourmands ! j'adore les flans maison, je note bien vite ta recette :) bises et bonne journée !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je suis très contente que ça te plaise :) Moi aussi j'aime beaucoup les flans mais il se trouve que je n'y pense jamais ! Je ne sais pas pourquoi :(

      Supprimer
  12. Simple, rapide et délicieux ! Du coup j'ai envie d' acheter la pâte à tartiner Nocciolata ( je note ! ) Bisous et bon week-end à toi

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Tu peux y aller les yeux fermés sur la Nocciolata, c'est une pure merveille ! Gros bisous :)

      Supprimer
  13. mmmhh ça me plairait bien ça!!!!!bisousss

    RépondreSupprimer
  14. humm comme sa à l'air bon, bisous patricia http://cuisinedepat.canalblog.com

    RépondreSupprimer
  15. Hmmm! Tu as dit Nutella? j'accouuuuuuuuurrrrrsssssssssss! Bises!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Viiiite viiiiite avant qu'il n'y en ait plus une goutte ^^

      Supprimer
  16. miam miam quel délice... j'adore j'y plonge ma cuiller ^^

    RépondreSupprimer

Pour laisser un commentaire :
1) Ecrivez votre texte dans le formulaire prévu à cet effet
2) Pour utiliser le pseudo de votre choix choisir "Nom/Url" dans le menu déroulant
3) Cocher la case "M'informer" pour recevoir un e-mail en cas d'une réponse de ma part
4) Cliquer sur Publier.

A l'attention des référenceurs, les commentaires avec BL à la place du pseudo sont tous supprimés.